吃火鍋時,如何調出一碗好蘸醬?以前的方式簡直弱爆了

2019-5-5 10:19:56

這是一篇技術貼

收藏好,

到川鍋吃飯的時候試試哦。

 

 

 

 

 

 

 

沙茶醬,在福建廣東是必不可少的餐桌調料,改良自東南亞的沙爹醬,鮮味逼人,復雜濃郁。

除了作為潮汕牛肉鍋的原配蘸醬之外,沙茶醬在平日飯桌上也是用途多多,

炒面燒牛肉,十八般武藝都難不倒它,不可多得的美味蘸料噢~

 

 

 

 

 

想吃的吃貨們千萬不要錯過,可能比現場的服務員調得還要好喲~

 

 

此種調料以辣為主,兼有多種口味,適合配各種葷素菜。

 

 

這種配料既能提香又能提鮮,適合搭配各種海鮮。

 

 

 

三個最辣的辣椒攪拌在一起,最后加一點麻椒粉,就能讓味道更加上升一個層次!舌頭沒經過千錘百煉的人,可不要輕易嘗試哦~

 

 

 

熱愛重口味的你,可以選擇這款秘制的干油碟,麻麻辣辣,絕對是火鍋好搭檔。

(鴨血和涮過的牛羊肉蘸干油碟,分分鐘好吃哭~)

 

 

 

看起來有點像拌面要用的材料,吃粉絲的時候搭配上這種醬料,味道杠杠的。


學會了這幾種標配火鍋的蘸料,

趕快去找朋友約頓川鍋一號吧!


上一篇:悅食記 | 走吧,我們去吃火鍋~

下一篇:沒有了

 

川鍋公眾號

川鍋抖音號

官方微博

国产中文字幕乱码免费-欧美 国产?日产?韩国-任你躁国语自产一区在